Non c’è più bisogno di comprare la mozzarella: falla a casa in 30 minuti!

La ricetta che proponiamo è abbastanza semplice. Non richiede attrezzature speciali e produce risultati sorprendenti in 30 minuti! Non vorrai più tornare alla mozzarella industriale dopo aver provato questa deliziosa versione fatta in casa. ingredienti 2 litri di latte vaccino intero (non pastorizzato, non sterilizzato) 10 cucchiai. succo di limone 15 gocce di caglio Un termometro da cucina … Read more

Prezzemolo il trucco degli chef per conservarlo fresco per mesi

Prezzemolo: il trucco degli chef per conservarlo fresco per mesi segni di appassimento. Lavare accuratamente il prezzemolo sotto acqua corrente per eliminare eventuali residui di terra o impurità. Asciugatura: dopo il lavaggio, tamponare delicatamente il prezzemolo con un panno pulito o carta da cucina per rimuovere l’acqua in eccesso. Tritatura: una volta asciutto, tritare finemente … Read more

Brioches Morbide

INGREDIENTI : 380 g (3 tazze) di farina per tutti gli usi; 20 g (3 cucchiai) di amido di mais; 40 g (3 cucchiai) di burro; 50 g (⅝ tazza) di zucchero; 1 uovo; 7 g (1 cucchiaino) di sale; 7 g (1 ½ cucchiaino) di lievito secco; 150 ml (⅔ tazza) di latte caldo; … Read more

Il dolce dal cielo, una delizia semplice e pratica da gustare in ogni momento

Se stai cercando un dolcetto semplice da preparare e perfetto da gustare in qualsiasi momento, stai per scoprire una delizia davvero paradisiaca. “Dulce del cielo” è una ricetta che unisce semplicità e squisitezza in ogni boccone. Con ingredienti facili da trovare e semplici passaggi, potrai goderti questa meravigliosa sorpresa in qualsiasi momento. Preparatevi a godervi un momento … Read more