Ingredienti per 1 porzione: Per la base della torta: 100 g di farina 100 g di zucchero 3 uova 3 cucchiai di acqua, ½ cucchiaino di lievito caldo Per il ripieno: 9 pezzi di baci al cioccolato 500 g di ricotta 500 ml di panna montata 2 cucchiai di succo di lime
Torta dal cielo con lamponi INGREDIENTI 4 uova separate 100 grammi di burro 300 grammi di zucchero 2 cucchiai di latte 125 grammi di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 60 g di mandorle (in scaglie) 400 grammi di panna 1 confezione di lamponi, TK
Torta al caffè Nella pasticceria messicana, il flan al caffè è diventato il preferito di molti, dagli adulti ai bambini, che lo adorano. Ebbene, la sua consistenza densa e cremosa lo fa sciogliere in bocca. Essendo un dessert ideale da gustare dopo un delizioso pranzo con la famiglia e gli amici. Allo stesso modo, è uno dei dolci più semplici … Read more
Ingredienti: TORTA MORBIDO AL CIOCCOLATO: TUORLI UH 4 ZUCCHERO 50 g (0,24 tazza) OLIO 60 g (0,29 tazza) LATTE 80 ml (2,82 once) SALE 1/2 cucchiaino ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino di FARINA 100 g (0,77 tazza) CACAO IN POLVERE 2 cucchiai di ALBUME 4 CREMA TARTARE 1/4 cucchiaino di ZUCCHERO A VELO 80 g … Read more
Ingredienti: FARINA 250 gr BAUDET 120 grammi ZUCCHERO 100 grammi UOVO 1 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino PER LA GANACHE: CIOCCOLATO FONDENTE 150 grammi CRÈME FRAÎCHE 80 ml PER LA CREMA: RICOTTA 500 gr TUORLI 2 ZUCCHERO 120 grammi
ingredienti Per l’impasto: 200 g di zucchero 10 tuorli d’uovo 250 g di noci macinate 3 cucchiai di pangrattato un po’ di aroma di mandorla amara 10 albumi 150 g di zucchero Per il ripieno: 2 tazze di panna e zucchero
Torta dal cielo con lamponi INGREDIENTI 4 uova separate 100 grammi di burro 300 grammi di zucchero 2 cucchiai di latte 125 grammi di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 2 cucchiaini di zucchero vanigliato 60 g di mandorle (in scaglie) 400 grammi di panna 1 confezione di lamponi, TK
Ingredienti: Per la base: 120 g di burro 70 g di zucchero a velo 35 g di uova 220 g di farina 00 Per la crema: 300 g di latte 1 uovo 1 tuorlo d’uovo 28 g di amido di mais 110 g di zucchero 1 g di sale 40 g di pistacchio Per la … Read more
La magia delle ricette tradizionali sta nella loro capacità di raccontarci storie senza parole, di trasportarci in tempi e luoghi lontani con un solo boccone. Le tradizioni culinarie sono eredità che si tramandano di mano in mano, di generazione in generazione, diventando veri e propri tesori di famiglia. Questa torta, ispirata all’antica gastronomia polacca, non fa … Read more
Ingredienti: – Per la torta: 2 uova 180 g di zucchero 50 g di olio vegetale 150 ml di latte caldo 210 g di farina 1 cucchiaio di cacao in polvere Mezzo cucchiaino di lievito Mezzo cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 160 ml di acqua bollente 300 g di chantilly 300 … Read more