Ingredienti: 2 kg di cetrioli, sodi ½ litro di aceto di vino bianco ½ litro d’acqua 500 g di zucchero 1 cucchiaio di semi di senape 1 cucchiaino di mix di spezie (condimento per il sottaceto di cetrioli) 3 cucchiaini di sale 1 cipolla(i), tagliata ad anelli 1 mazzetto di aneto, fresco Preparazione:
Questa non è solo una torta leggera. È quella che preparo (e consiglio) quando qualcuno vuole qualcosa di dolce, buono, soffice… ma senza rovinarsi la colazione né il metabolismo.Si chiama torta nuvola, e il nome dice tutto: è soffice, leggerissima, e si fa con pochi ingredienti che si trovano ovunque — niente zucchero, niente burro, niente farine … Read more
Ci sono quei giorni in cui hai voglia di dolce, ma non di qualcosa che ti faccia sentire in debito con te stessa appena finito il primo morso. Ecco, questa crostata di avena e banane è nata così: dalla voglia di un dolce che sia davvero buono, ma anche nutriente, semplice da fare e che ti accompagni … Read more
Hai presente quei piatti che profumano di casa, che sembrano nati per essere mangiati all’ombra, con il pane fresco e magari un bicchiere di vino rosato? Le zucchine alla poverella sono proprio così. Pochi ingredienti, nessuna fatica, e il risultato è un contorno estivo che torna utile in mille occasioni. Si fanno in pochi minuti, ma hanno tutto il sapore … Read more
🛏️ Perché mettere il sapone di Marsiglia sotto le lenzuola 🌿 1. Profumo naturale e duraturo Il suo aroma pulito si diffonde lentamente, lasciando lenzuola e coperte profumate per settimane. Un’ottima alternativa a spray chimici e profumatori sintetici. 🐜 2. Allontana insetti e acari Il sapone di Marsiglia è noto per le sue proprietà repellenti naturali. Non solo tiene lontane le tarme, … Read more
Per una teglia 18×18: 115 g di burro, 170 g di cioccolato (fondente e al latte), 70 g di zucchero, 3 uova, 85 g di farina, 15 g di cacao amaro, 170 g di gocce di cioccolato e 220 g di crema spalmabile al cioccolato. Preriscaldare il forno a 180 °C. Sciogliere il cioccolato e … Read more
Un piatto ricco e saporito che unisce la delicatezza del salmone al gusto unico del formaggio Boursin, il tutto avvolto in una croccante pasta brisée. Perfetta per un pranzo leggero, un brunch o una cena informale. Ingredienti (per 4-6 persone) Pasta brisée: 1 rotolo Salmone affumicato: 200 g Formaggio Boursin (all’aglio e alle erbe o … Read more
Preparare un gelato alle fragole, cremoso e rinfrescante, è meno difficile di quello che pensi, inoltre non ti servirà nemmeno la gelatiera. Ecco come prepararlo facilmente in casa ogni volta che vuoi. Ingredienti 500 gr di fragole fresche 300gr di latte (anche vegetale) 300gr di panna da montare (anche vegetale) 1 limone 150gr di zucchero 1 albume
Gli oggetti in argento sono tra i più preziosi che conserviamo nelle nostre case: che siano anelli, bracciali, collane, ma anche posate o altri oggetti decorativi, quasi sempre hanno un valore affettivo oltre che economico. L’argento ha, tuttavia, una pecca: col tempo tende ad annerire e a perdere la sua brillantezza naturale. Si tratta di un fenomeno completamente naturale … Read more
Questi sono i panini dolci più soffici di sempre. Ecco i segreti per realizzarli: INGREDIENTI250 ml (1 tazza) di latte caldo;1 uovo;7 g (2 ¼ cucchiaini) di lievito secco;420 g (3 ¼ tazze) di farina per tutti gli usi;50 g (¼ di tazza) di zucchero;4 g (1 cucchiaino) di sale;50 g (¼ di tazza) di burro. … Read more