Ah, la torta mousse al cioccolato! Un vero classico della pasticceria, che delizia con la sua consistenza vellutata e il sapore intenso di cacao. Ci sono molte varianti, alcune con una base di biscotto, altre con pan di Spagna, e alcune completamente senza cottura. Per una “migliore” ricetta, punterò a un equilibrio tra decadenza, consistenza perfetta e … Read more
Questa cheesecake Lotus Biscoff senza cottura è un dessert ricco e cremoso realizzato con gli amati biscotti Lotus Biscoff e spalmabili. Con una base di biscotti burrosi e un ripieno cremoso di cheesecake, è il dolcetto perfetto per ogni occasione. La parte migliore? Non c’è bisogno del forno, il che lo rende un dolce facile … Read more
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 1 kg di patate 200 g di tonno sott’olio 3 uova sode Sale a piacere Pepe a piacere Olio extravergine di oliva Origano essiccato
NON È LA SOLITA CROSTATA Ingredienti: PER LA PASTA FROLLA FARINA 00 320 gr ZUCCHERO SEMOLATO 150 gr BURRO FREDDO DI FRIGO 120 gr FARINA DI NOCCIOLE 80 gr CACAO AMARO IN POLVERE 30 gr LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 8 gr UOVA 2 ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaino SALE q.b. PER LA CREMA AL … Read more
Il miele che rimane liquido durante l’estate e l’inverno può contenere sciroppo di zucchero o altri fluidificanti. Consiglio extra: alcuni mieli autentici possono contenere piccoli depositi naturali, come tracce di cera o polline. Questo è un piccolo dettaglio che l’industria alimentare non può riprodurre esattamente. Perché questi test sono utili? Sappiamo tutti che il miele … Read more
Ingredienti: 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/4 cucchiaino di sale 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 1 tazza di zucchero semolato 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 tazza di latte 1 tazza di lamponi freschi
Ingredientes: 4 tazas de harina para todo uso 1 sobre (2 1/4 cucharaditas) de levadura seca activa 1 1/2 tazas de agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
L’anguria, anche detta cocomero, è tra i frutti più dissetanti e consumati durante il periodo estivo, quando diventa protagonista indiscussa di merende, sorbetti, gelati e pause sotto l’ombrellone. Perfetta per contrastare il caldo grazie alla sua composizione acquosa e zuccherina, l’anguria si caratterizza per il suo colore intenso, la sua grandezza certo non indifferente e … Read more
Come preparare una torta di fiocchi d’avena, yogurt, frutti rossi e noci Super sana e deliziosa! Se stai cercando una soluzione gustosa e benefica per soddisfare la tua voglia di dolce, sei nel posto giusto! Come preparare una torta di fiocchi d’avena, yogurt, frutti rossi o noci Super sana e deliziosa! Oggi vi presentiamo una … Read more
Negli anni ’80 e ’90 le merende fatte in casa avevano un profumo unico. C’era una torta in particolare che mia madre preparava ogni settimana, quella “torta soffice della mamma”, semplice ma irresistibile, che metteva tutti d’accordo: grandi e bambini. Era una ricetta facile, fatta con ingredienti genuini e senza fronzoli, ma dal sapore inconfondibile. In … Read more