Insalata cremosa di mais e cetrioli

Insalata cremosa di mais e cetrioli Ingredienti (per 2 o 3 persone): 1 lattina grande di mais dolce (circa 300 g), scolato 1 cetriolo grande (o 2 piccoli), tagliato a metà 3 cucchiai di panna acida o yogurt bianco 1 cucchiaio di maionese (facoltativo per una maggiore cremosità) 1 spicchio d’aglio grattugiato (o 1/2 cucchiaino … Read more

Basta fritti morbidi e pieni di olio, con questa pastella saranno DIVINI! Il trucchetto è usare l’acqua giusta

Fritti croccanti e leggeri, senza l’eccesso di olio che spesso li rende pesanti e poco salutari. Chi non sogna di gustare un fritto perfetto? La chiave per ottenere una pastella leggera e croccante non è solo negli ingredienti, ma soprattutto nell’acqua che utilizziamo. In questo articolo, esploreremo come preparare una pastella ideale per i tuoi … Read more

Una ricetta naturale per pulire le arterie e abbassare il colesterolo.

Una ricetta naturale per pulire le arterie e abbassare il colesterolo. Il colesterolo è un termine che ricorre spesso durante i controlli. Se il tuo medico ti ha mai messo in guardia dagli alti livelli di colesterolo “cattivo” (LDL), sai quanto possa essere preoccupante. Quando si accumula sulle pareti delle arterie, le ostruisce gradualmente, ostacolando … Read more

Le proprietà dei fagiolini: quali sono i benefici e come cucinare gli alleati dell’intestino pigro

Cosa sono i fagiolini e come considerarli nella dietaI fagiolini, chiamati anche cornetti nel Nord Italia, sono dei legumi delicati e leggeri, adatto a chi sta seguendo una dieta ipocalorica e ideali per chi soffre di intestino pigro. Sono molto versatili in cucina e possono essere inseriti in numerose ricette. Ma lo sai che ne esistono più … Read more

Ricetta tradizionale delle Madeleine

✅Ingredienti: 115 g di burro non salato (più un po’ per ungere) 135 g di zucchero semolato 3 uova grandi (a temperatura ambiente) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o scorza di limone per un tocco di agrumi) 125 g di farina 00 125 g di lievito in polvere Un pizzico di sale Facoltativo: zucchero … Read more

5 Modi Naturali per Rimuovere i Pesticidi da Frutta e Verdura

Introduzione Frutta e verdura sono fondamentali per una dieta sana, ma spesso possono essere ricoperte da residui di pesticidi. Lavarle solo con acqua non basta sempre per eliminarli completamente. Ecco 5 metodi naturali, semplici ed economici per garantire che i tuoi prodotti siano puliti e sicuri da mangiare. 1. Acqua e Bicarbonato di Sodio