Pan hecho a mano. Siempre salen bien:

Pan hecho a mano. Siempre salen bien:
Ingredientes:
400 ml de leche tibia
20 g de azúcar
10 g de levadura seca
80 g de mantequilla (derretida)
2 huevos
850 g de harina de trigo común
1 cucharadita de sal
En un recipiente colocar la leche, azúcar, levadura seca, mantequilla derretida y los huevos, mezclar hasta diluir el azúcar.
Luego añadir harina de trigo común, y la sal amasar hasta obtener una masa suave y lisa.
Tapar y dejar reposar por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Dividir en 12 porciones y formar bolitas, luego estirar y enrollar la masa.
Colocar en molde engrasado, tapar y dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
Pincelar con 1 yema de huevo
Llevar al horno precalentado 200 °C por 25 minutos
Disfrutar.