vedere il seguito alla pagina successivaIniziate preparando la base dell’impasto. Grattugiate le mele e mescolatele con la farina, le uova e il burro ammorbidito, formando una pastella liscia.
Scaldate una padella antiaderente con un po’ di burro o olio.
Versate un cucchiaio di impasto nella padella per ogni panino, modellandoli a forma di piccoli dischi.
Cuocete i panini a fuoco medio per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati e croccanti.
A metà cottura, aggiungete una fetta di prosciutto e formaggio su ogni panino per farli sciogliere e creare un cuore filante.
Una volta pronti, spolverate con prezzemolo fresco tritato per dare freschezza e colore.
Suggerimenti per servire e conservare:Serviteli caldi per un’esperienza ancora più gustosa, accompagnandoli con una salsa leggera o una fresca insalata.
Se ne avanza qualcuno, conservateli in un contenitore ermetico e riscaldateli prima di servire per ritrovare la croccantezza.
Scaldate una padella antiaderente con un po’ di burro o olio.
Versate un cucchiaio di impasto nella padella per ogni panino, modellandoli a forma di piccoli dischi.
Cuocete i panini a fuoco medio per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati e croccanti.
A metà cottura, aggiungete una fetta di prosciutto e formaggio su ogni panino per farli sciogliere e creare un cuore filante.
Una volta pronti, spolverate con prezzemolo fresco tritato per dare freschezza e colore.
Suggerimenti per servire e conservare:Serviteli caldi per un’esperienza ancora più gustosa, accompagnandoli con una salsa leggera o una fresca insalata.
Se ne avanza qualcuno, conservateli in un contenitore ermetico e riscaldateli prima di servire per ritrovare la croccantezza.
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