Pastel de Chocolate para Venta

Ingredientes:

Para el pastel:
3 huevos
230 g de azúcar
150 ml de aceite
200 ml de leche tibia
250 g de harina de trigo
50 g de cocoa en polvo
10 g de polvo para hornear

Para el relleno y la decoración:
300 ml de dulce de leche
300 g de crema de leche
30 g de cocoa en polvo
60 g de cobertura de chocolate
Almíbar para humedecer los bizcochos
Virutas de chocolate y cerezas para decorar