Preparación:1. Vierte la leche en un tazón grande y agrega el azúcar y el extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
2. Agrega la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Si deseas una versión de chocolate, agrega el cacao en polvo y mezcla hasta que esté bien integrado.
4. Toma un plato o molde frío y comienza a armar el pastel. Comienza colocando una capa de galletas en el fondo del molde. Asegúrate de cubrir toda la superficie. 5. Vierte una capa de la mezcla de leche y mantequilla sobre las galletas, asegurándote de que queden completamente cubiertas. Repite este proceso, alternando las capas de galletas y revolviendo hasta que hayas usado todos los ingredientes.
6. Cubre el pastel con una capa de masa y decora la parte superior con tus ingredientes favoritos, como chispas de chocolate, nueces o fruta fresca.
7. Cubre el pastel con film transparente o una tapa y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche, para que las galletas se ablanden y adquieran la textura perfecta.