PASTEL DE LIMÓN ESPAÑOL

1. Lava, corta los limones en rodajas y tritúralos. Añade el limoncello, el azúcar y la leche y sigue mezclando.
2. Añade los huevos y la harina. Por último, añade la levadura.
3. Mezcla durante 5 minutos o hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
4. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180 °C durante 35 minutos.
5. Espolvorea con azúcar glas antes de servir.
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