cannella
scorza di limone e arancia grattugiata
qualche goccia di millefiore
canditi o gocce a piacere
grano
una boccia di grano
300 ml di latte
una noce di burro
cuocere x circa 30 min a fuoco moderato finchè il latte non sia assorbito. dopo io con il passa verdura setaccio per renderlo meno granoso in bocca
si stende la frolla io ho ricavato 2 teglie da 28 si uniscono in una grande ciotola tutti i composti preparati in precedenza (ricotta-grano-crema) e si versa sulla frolla mettendo poi le striscette sopra..in forno x 2 ore a 1
