Passo 1
Lessate le patate in abbondante acqua, poi scolatele e passatele allo schiacciapatate. e lasciarli raffreddare.
Passaggio 2
Aggiungere l’uovo, il sale e l’olio, quindi mescolare.
Passaggio 3
Mescolare la farina e il lievito secco, quindi impastare
Passaggio 4
Lavorare nuovamente sul bancone
