Disponi le bucce su una teglia con carta forno.
Cuoci a 50°C per 2-3 ore, lasciando lo sportello del forno socchiuso.
🍃 Con essiccatore
Imposta la temperatura a 40-50°C.
Essicca per circa 5 ore (controlla la consistenza).
⚠️ Le bucce devono risultare completamente secche e croccanti.
3. Frulla e riduci in polvere
Frulla e riduci in polvere
Inserisci le bucce essiccate in un mixer, tritatutto o macina spezie.
Frulla fino a ottenere una polvere fine.
Setaccia per eliminare eventuali pezzi più grandi.
🫙 Come Conservare la Polvere di Limone
Riponila in un barattolo di vetro a chiusura ermetica.
Conservala in un luogo asciutto e lontano dalla luce diretta.
🕒 Durata: fino a 6 mesi senza perdere aroma e proprietà.
💡 Come Usare la Polvere di Limone
✨ In cucina:
Per aromatizzare torte, biscotti, creme e dolci.
Da aggiungere a tisane, tè e bevande calde.
Per dare un tocco fresco a pesce, pollo, riso, verdure.
🧼 Nella pulizia naturale:
Mescolata con bicarbonato, è perfetta per pulire lavelli, taglieri, forni e superfici.
Profuma naturalmente gli ambienti.
♻️ Perché farla in casa?
Preparare la polvere di limone è:
Un ottimo modo per ridurre gli sprechi.
Una scelta ecologica e salutare.
Una soluzione per avere sempre a portata di mano l’aroma intenso del limone.
Se vuoi, posso anche aiutarti a creare:
Una versione stampabile in PDF
Un post per Instagram o TikTok con grafica e didascalie
