Passaggi per preparare il dessert sano
Ora che abbiamo raccolto tutti gli ingredienti, seguiamo questi semplici passaggi per preparare il nostro dolce sano:
Passaggio 1: preparazione dell’avena
- Mettete i fiocchi d’avena in una ciotola.
- Aggiungere l’acqua calda e mescolare con una spatola.
- Lasciare riposare per 5 minuti.
Passaggio 2: miscelazione principale
- Aggiungi gli albumi all’avena idratata.
- Aggiungere il dolcificante alla stevia, l’estratto di vaniglia e 50 g di olio di avocado.
- Mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Passaggio 3: mele e mirtilli
- Sbucciare la mela, pulirla e tagliarla a fettine sottili.
- Aggiungetelo al composto e mescolate con cura.
- Aggiungete i mirtilli e mescolate in modo che si integrino con gli altri ingredienti.
Passaggio 4: preparare lo stampo
- Ungere uno stampo rettangolare di vetro con un filo di olio di avocado.
- Trasferite il composto nello stampo e livellatelo per bene.
