Pentola

Ciotole

Sbattitore elettrico o planetaria

Frusta

Spatola di gomma

Teglie da forno

Carta da forno

Vassoio da portata

Coltello affilato

Crema pasticcera alla vaniglia
Quadrati di pasta sfoglia
Ingredienti
Per la pasta sfoglia:

2 fogli di pasta sfoglia scongelati

Per la crema pasticcera:

4 tazze di latte intero

1 tazza e mezza di zucchero semolato

1 tazza e un quarto di farina 00

8 uova grandi, separate

3 cucchiaini di estratto di vaniglia

2 cucchiai di rum scuro (facoltativo)

2 tazze di panna da montare fredda

2 cucchiai di zucchero a velo (più altro per spolverare)