Per il orto:
Da 2 a 3 patate medie (circa 400 g), tagliati in anelli
1 pomodoro grande, tagliato in anelli
1 pepe, tagliato in anelli
2-3 funghi, tagliati in anelli
1 cipolla rossa, tagliata in anelli
60 g di mais in scatola e drenati
100 g di mozzarella gouda o gessato
3 cucchiai di olio vegetale
2 cucchiai di olio d’olio d’oliva
Sale, pepe e aglio in polvere secondo i tuoi gusti
Per il contorno:
Attualmente tritato e prezzemolo
Insalata fatta per tua scelta
La preparazione :