1 ½ tazze (180 g) di farina per pane
1/3 di tazza (67 g) di zucchero semolato
½ cucchiaino di lievito secco attivo (o equivalente lievito istantaneo o lievito fresco)
½ tazza (120 ml) di acqua fredda
Per il secondo impasto (sera del 2° giorno):
1 ½ tazze (180 g) di farina per pane
1/3 di tazza (67 g) di zucchero semolato
½ cucchiaino di lievito secco attivo (o equivalente lievito istantaneo o lievito fresco)
½ tazza (120 ml) di acqua fredda
Per il secondo impasto (sera del 2° giorno):
