La preparazione inizia con una base di patate mescolata con groviera grattugiato e uova, formando un composto omogeneo e gustoso. L’utilizzo di patate crude, che cuociono perfettamente al forno, garantisce una consistenza morbida e un gusto ricco. La copertura con prosciutto e formaggio da raclette aggiunge un tocco fondente e delizioso, creando un perfetto equilibrio tra i diversi sapori.
Questo panino non è solo una delizia per il palato, ma è anche pratico da servire. Può essere gustato caldo, appena sfornato, oppure freddo, ideale per buffet o picnic. La sua flessibilità gli consente di essere adattato in base alle preferenze individuali, incorporando vari ingredienti come verdure o diversi tipi di formaggio. Seguite passo passo questa ricetta per realizzare un piatto che stupirà per la sua semplicità e il suo sapore.
Ingredienti :
100 g di formaggio groviera grattugiato
1 cipolla
3 patate medie
2 uova
5 fette di prosciutto
Formaggio da raclette
Sale
Pepe
Preparazione:
