Introduzione
La salsiccia di maiale fatta in casa è una delle ricette che ogni amante della cucina dovrebbe provare almeno una volta nella vita. Non c’è niente di più soddisfacente che preparare la salsiccia da zero, con carne fresca e condimenti scelti secondo il proprio gusto. Il risultato? Una salsiccia dal sapore intenso, succosa e perfetta per essere gustata in ogni occasione, dalle grigliate estive alle feste invernali. La ricetta è semplice, e una volta che l’avrai provata, non potrai più fare a meno di prepararla! Ti consiglio di fare più porzioni, perché una salsiccia fatta in casa è sempre troppo buona per fermarsi a una sola.
Ingredienti
