Sangria Bianca:
Usa vino bianco secco (come Verdejo o Sauvignon Blanc), aggiungi frutta chiara (uva, ananas, melone) e un liquore tipo limoncello o triple sec.
Sangria Rosa:
Con vino rosé e fragole, lamponi, pesca bianca e una spruzzata di prosecco per un effetto sparkling.
Sangria Analcolica:
Usa succo d’uva rossa e succo d’arancia come base, frutta fresca e soda. Ideale per i bambini o per chi non beve alcol.
FAQ:
Posso usare un vino economico per la sangria?
Sì! Non serve un vino costoso. L’importante è che sia secco e non troppo tannico. La frutta e il liquore equilibrano i sapori.
Devo per forza usare brandy?
No, puoi sostituirlo con rum, liquore all’arancia, vodka oppure ometterlo per una versione più leggera.
Si può preparare la sangria in anticipo?
Assolutamente sì! Anzi, è meglio prepararla con qualche ora di anticipo per far sì che i sapori si amalgamino bene.
Posso fare la sangria con frutta surgelata?
Sì, ma il gusto sarà meno intenso rispetto a quella con frutta fresca. Usa la frutta surgelata soprattutto come alternativa al ghiaccio.
