Varianti e suggerimenti
– Non ti piacciono le fragole? Sostituisci il preparato per torta alle fragole e il ripieno della crostata con qualsiasi altro gusto di frutta a tua scelta. Pesca o mirtillo potrebbero essere i tuoi prossimi gusti preferiti!
– Se lo preferite croccante, cospargete la superficie con una manciata di noci pecan tritate o mandorle a lamelle prima di infornarlo.
– Per le api che hanno fretta, questa torta è sempre divina il giorno dopo. Preparatelo in anticipo, conservatelo in frigorifero e gustatevi un dessert senza pretese dopo una lunga giornata di lavoro.
– Vuoi ridurre la quantità di zucchero? Al posto del ripieno della torta, usate fragole fresche o congelate. Basta tagliarli e distribuirli, aggiungendo un po’ di zucchero se necessario.
