Ingredienti:
Per la base:
1 scatola di preparato per torta gialla
120 g di burro non salato, fuso
1 uovo grande
Per il ripieno:
225 g di formaggio crema, ammorbidito
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
120 g di burro non salato, fuso
250 g di zucchero a velo
Porzioni: 12
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 175°C e imburrare una teglia da forno da 23×33 cm.
2. In una ciotola, mescolare il preparato per torta gialla, il burro fuso e 1 uovo per la base. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Premere il composto sul fondo della teglia preparata per formare uno strato uniforme. Mettere da parte.
4. In un’altra ciotola, sbattere il formaggio crema ammorbidito fino a renderlo liscio.
5. Aggiungere le 2 uova e l’estratto di vaniglia al formaggio crema, e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il burro fuso e lo zucchero a velo, e continuare a mescolare fino a ottenere un ripieno liscio e cremoso.
7. Versare il ripieno sulla base nella teglia da forno, distribuendolo uniformemente.
8. Cuocere la Torta al Burro Appiccicosa nel forno preriscaldato per 45 minuti o finché i bordi sono dorati e il centro è leggermente tremolante.
9. Sfornare la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente nella teglia prima di tagliarla a quadrotti.
10. Servire la Torta al Burro Appiccicosa a temperatura ambiente e gustare questo dessert ricco e decadente.
11. Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
