Sbattere la margarina extra morbida con lo zucchero finché non cambia colore e diventa più morbida.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungere la scorza d’arancia.
Mescolare bene le uova con il latte. Consigliamo che il latte sia tiepido o a temperatura ambiente.
Successivamente aggiungere poco a poco le uova, la farina, il latte e l’essenza di vaniglia.
Sbattere per altri 2 minuti fino a quando la pastella sarà ben incorporata.
Servire in 3 stampi da 15 cm realizzando degli strati. Successivamente infornare per 25-30 minuti ad una temperatura di 160°C.
Lascia raffreddare e riposare la torta.
Successivamente, unire ogni strato, assemblare la torta e farcire con i frutti rossi. Questo pancake è nudo.
Ricoprire la torta con l’acetato. Assicuratevi che sia ben sigillato e riponetelo in frigorifero.
Procedimento per la ganache tsunami:
Riscaldare la crema di latte e aggiungerla al cioccolato. Mescolare fino a renderlo fluido e aggiungere la margarina extra morbida per dargli lucentezza e più sapore.
Prenota fino a freddo.
Togliere la torta dal frigorifero e aggiungere la ganache fredda, i pezzetti di biscotto e le palline di torta.
Decorare con sfumature colorate o glitter a piacere.
Posiziona il nastro attorno alla torta e il gioco è fatto.
Rimuovi il nastro adesivo e l’acetato verso l’alto e sperimenta lo tsunami della torta.
