Torta alla frutta surgelata: la ricetta per un dolce goloso senza cottura

Preparazione:

1. Taglia le banane a fette e ricoprile con il succo di limone.

2. In una ciotola capiente, unire la ricotta, la panna, lo zucchero e lo zucchero vanigliato.

3. Mescolare fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

4. Idratare la gelatina in acqua calda, quindi aggiungerla alla panna.

5. Aggiungi la frutta tagliata.

6. Versare il composto in uno stampo da torta e livellarlo bene.

7. Tritare grossolanamente il cioccolato bianco e utilizzarlo per decorare la superficie della torta.

8. Lasciare raffreddare in freezer per almeno 5 ore.