Torta di mele italiana con 200 ml di burro, che preparo 3 volte a settimana

Preparazione
1. Montare il burro, le uova e lo zucchero fino a ottenere un impasto cremoso.
Aggiungere la farina, il latte e la scorza di limone.
Versare l’impasto in una teglia o in una tortiera imburrata e infarinata.
Sbucciare 2 mele, tagliarle in quarti, affettarle e aggiungerle all’impasto.
3. Cuocere in forno a 185 °C (350 °F) per circa 40-50 minuti, a seconda del forno. Spolverare con zucchero a velo. Buon appetito!