Passo 3
Raccogliere le verdure in una padella antiaderente, bagnarle con 1 bicchiere d’acqua e sbollentarle per 10 minuti.
Passo 4
Una volta cotte, sbucciate le patate, passatele ancora calde nello schiacciapatate e raccogliete la purea in una ciotola.
Passaggio 5
Aggiungere le uova leggermente sbattute
Passaggio 6
Versare il latte
Passaggio 7
Aggiungere il parmigiano grattugiato
Passaggio 8
Condire con sale
Passaggio 9
