ingredienti
Per il terreno
200 g di copertura di latte intero
200 g di cereali da colazione soffiati
Per la crema
1 confezione di zucchero vanigliato
Copertura di cioccolato bianco da 120 g
450 gMascarpone
300 gSahne
2 EL San Apart
200 g di quark
Per la copertura
30 g Grasso di cocco (duro)
150 g di copertura di latte intero
Copertura di cioccolato bianco da 120 g
Barrette di cereali
Biscotto al burro
preparazione
Ecco come va:
1. Per prima cosa iniziamo con la base: per fare questo, la copertura viene sciolta e mescolata con i cereali da colazione fino a quando tutto sarà ben ricoperto di copertura. Versare il composto in una teglia quadrata a cerniera foderata con carta da forno. La base dovrebbe poi raffreddarsi in frigorifero per 40 minuti fino a quando non sarà bella e soda.
2. Ora passiamo al ripieno, montate prima la panna. Continuiamo con la panna: mescoliamo il mascarpone, il quark e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto omogeneo e aggiungiamo la copertura.
3. Quindi incorporare l’agente fissante della panna e incorporare rapidamente la panna montata.
Sulla base preparata viene poi adagiata la deliziosa crema e sopra vengono distribuiti i biscotti al burro. Quindi tutto torna nel frigorifero. circa 30 minuti.
4. Ora, trascorso il tempo di raffreddamento, è il momento di guarnire. Sciogliere la copertura con l’olio di cocco e spalmarla sullo strato di biscotti di pasta frolla.
