TORTINE DELLA NONNA

Ingredienti:
🥛 500 ml latte
🥚 2 uova
🌾 50 g amido di mais (o di riso)
🍋 1/2 limone (buccia)
🥧 125 g zucchero
🌾 300 g farina 00
🥚 2 uova
🧈 100 g burro
🍬 80 g zucchero
🍋 1 limone (buccia grattugiata)
🧂 pizzichi sale
🌰 q.b. pinoli
🍬 q.b. zucchero a velo