Passo 3
Lavate i fichi, tagliateli a pezzetti e metteteli in padella con lo zucchero.
3
, scorza di limone e cannella. Fate rosolare il tutto per qualche minuto, poi spegnete e lasciate raffreddare.
Fase 4
Nel frattempo preparate la base in uno stampo rettangolare da 25×15 cm, foderato con un foglio di carta forno. Distribuite circa la metà delle briciole sul fondo della teglia, comprimendole leggermente con le mani (4).
Passo 5
Non appena i fichi saranno ben freddi
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, distribuiteli uniformemente sulla base, lasciando qualche cm di spazio ai bordi.
