Un classico dolce e aspro, ideale per ogni occasione. Segui questa guida passo passo per creare una deliziosa e deliziosa torta meringata al limone. Ingredienti Per la farcitura al limone: 1 tazza di zucchero bianco 2 cucchiai di farina 00 3 cucchiai di amido di mais ¼ di cucchiaino di sale 1 tazza e mezza di acqua Succo e scorza di 2 limoni 2 cucchiai di burro 4 tuorli d’uovo sbattuti Per la torta: 1 base per crostata (23 cm) cotta Per la meringa: 4 albumi d’uovo 6 cucchiai di zucchero bianco

4 tuorli d’uovo sbattuti

 

Per la torta:

1 base per crostata (23 cm) cotta

 

Per la meringa:

4 albumi d’uovo

 

6 cucchiai di zucchero bianco