Fase 3: Assemblare la “crosta”
Disporre le fette di zucchine cotte su un piatto o una teglia, sovrapponendole leggermente per formare una “crosta” rettangolare o circolare.
Distribuire uniformemente uno strato sottile di salsa marinara sulla base di zucchine.
Fase 4: Aggiungere formaggio e condimenti
Cospargere la salsa marinara con la mozzarella grattugiata. Aggiungere i vostri condimenti preferiti: peperoni, verdure a dadini o erbe aromatiche fresche sono perfetti.
Se lo si desidera, aggiungere un po’ di peperoncino in fiocchi o altro condimento per dare più sapore.
Fase 5: Sciogliere e servire
Cuocere la base di zucchine assemblata nel microonde per 1-2 minuti , o finché il formaggio non si sarà sciolto e non avrà formato le bolle. In alternativa, passare sotto il grill per 2-3 minuti per una doratura uniforme.
Prima di servire, guarnire con basilico fresco o altri condimenti.
Perché questa ricetta funziona
Base di zucchine : le zucchine tagliate sottili imitano la consistenza della crosta della pizza, aggiungendo un tocco fresco e ricco di verdure.
Cottura veloce : i tempi minimi di preparazione e cottura rendono questa ricetta ideale per le serate impegnative.
Ingredienti personalizzabili : puoi personalizzare il piatto in base alle tue preferenze, dalla classica margherita allo stile per gli amanti della carne.
