📝 Ingredienti (per 4-6 porzioni)
Base:
2 limoni biologici (solo la scorza)
160 ml di succo di limone (circa 3–4 limoni totali)
400 ml di acqua
120 g di zucchero semolato
40 g di amido di mais
Per la finitura:
Menta fresca q.b.
(opzionale: granella di pistacchio tostato)
