Ingredienti:
600 g di patate
300 g di broccoli
40 g di parmigiano grattugiato
40 g di pangrattato
1 uovo
100 g di formaggio morbido (a pezzetti)
q.b. di sale fino
q.b. di pepe nero
q.b. di olio di semi (per friggere)
La preparazione :
Ingredienti:
600 g di patate
300 g di broccoli
40 g di parmigiano grattugiato
40 g di pangrattato
1 uovo
100 g di formaggio morbido (a pezzetti)
q.b. di sale fino
q.b. di pepe nero
q.b. di olio di semi (per friggere)
La preparazione :
