šĀ Ingredienti per una teglia da 30Ć40 cm
Per lāimpasto:
500 g diĀ farina 0
300 ml diĀ acqua tiepida
7 g diĀ lievito di birra seccoĀ (oppure 20 g fresco)
10 g diĀ sale fino
30 ml diĀ olio extravergine dāoliva
1 cucchiaino diĀ zucchero
Per la superficie:
Rosmarino frescoĀ q.b.
Sale grossoĀ q.b.
Olio extravergine dāolivaĀ q.b.
