ALFAJORES DE MAIZENA :
Ingredientes:
200g de harina
200g de manteca
300g de almidón de maíz
1/2 cdta de bicarbonato
2 cdta de polvo de hornear
150g de azúcar
Esencia de vainilla y ralladura de limón
3 yemas
2 cdta de coñac
Extras:
1 kilo de dulce de leche repostero
Cantidad necesaria de coco rallado
