otolo con Nutella Morbidissimo e Goloso
Un dolce che mette d’accordo grandi e bambini: soffice pasta biscotto e un ripieno cremoso di Nutella che si scioglie in bocca. Perfetto per una merenda speciale, una festa di compleanno o un dessert veloce che conquista al primo morso.
Vediamo insieme come prepararlo passo passo!
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Ingredienti
Per la pasta biscotto
4 uova fresche (meglio se a temperatura ambiente)
100 g di zucchero semolato
80 g di farina 00 setacciata
1 cucchiaino di miele (facoltativo, per renderla più morbida)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Per la farcitura
200–250 g di Nutella (oppure un’altra crema spalmabile al cioccolato e nocciole)
Preparazione passo passo
Monta le uova e lo zucchero
Rompi le uova in una ciotola capiente.
Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale.
