rfalle con Crema di Carciofi e Cuori Trifolati
📝 Ingredienti (per 4 persone):
320 g di farfalle
6 carciofi freschi (oppure surgelati, già puliti)
1 spicchio d’aglio
½ cipolla
Succo di 1 limone
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 mazzetto di prezzemolo fresco
Sale e pepe q.b.
100 ml di panna da cucina (facoltativo)
Parmigiano grattugiato (facoltativo)
👩🍳 Preparazione:
1. Pulisci i carciofi (se freschi):
