Come preparare la polvere di limone: facile, profumata e senza sprechi

La polvere di limone è un aroma naturale ottenuto dall’essiccazione e dalla macinatura fine della scorza di limone. Questo ingrediente semplice ma profumato è un vero tesoro in cucina: aggiunge un tocco di acidità, freschezza e solarità ai vostri piatti, aiutandovi anche a ridurre gli sprechi alimentari.

Perfetta sia per piatti dolci che salati, la polvere di limone è molto facile da preparare anche in casa, a patto di utilizzare limoni non trattati, preferibilmente biologici.

🍋 Ingredienti necessari:
scorza di limone non trattata, idealmente biologica