eceta de como hacer croissant de una manera fácil:
Ingredientes:
500 ml de leche
2 huevos
10g de levadura seca
60 g de azúcar
1 pizca de sal
80 ml de aceite
600 g de harina de trigo
Mantequilla derretida (para untar)
Pepitas de chocolate (opcional)
Preparación paso a paso:En un bol grande, verter la leche tibia y agregar la levadura seca. Mezclar bien y dejar reposar por 5 minutos para activar la levadura.
