Esistono tantissime ricette per preparare la torta di spinaci, ma vi siete mai chiesti quale sia la ricetta originale? Ebbene, la ricetta che vi proponiamo oggi è molto simile all’originale. Sembra che la sua origine sia italiana ma altri dicono che sia spagnola, forse litigano per la sua invenzione per il suo risultato delizioso.
È un piatto classico della nostra gastronomia, che, come accennavo prima, non ha origini nel nostro Paese ma noi lo abbiamo adottato come una delle nostre prelibatezze. Forse lo scegliamo perché è pratico e facile da preparare, oppure perché pensiamo che sia un buon modo per introdurre le verdure nella nostra dieta.
Comunque vi diamo la ricetta e vi invitiamo a provarla, ci ringrazierete, incoraggiatevi, è più che semplice!
ingredienti
750 gr. di Spinaci
1 Cake Topper
1 Cipolla Grande
150 gr. di porri
3 uova
3 cucchiai. di olio d’oliva
100 ml. di crema di latte
150 gr. Formaggio a pasta filata
Sale qb
Pepe qb