Descrizione:
Immaginate il perfetto connubio tra cioccolato fondente e cremosa dolcezza, arricchito da formaggio cremoso. Questi brownies al formaggio cremoso sono una vera esplosione di sapori e consistenze. Una base di cioccolato intenso, leggermente croccante in superficie e morbidissima all’interno, incontra un ripieno morbido e leggermente acidulo che bilancia ogni boccone. Questa ricetta è ideale per gli amanti dei dessert sofisticati, ma abbastanza semplice da deliziare tutta la famiglia durante una pausa gourmet o un evento speciale. Preparatevi a stupire i vostri ospiti con questo dessert tanto bello quanto delizioso!
Ricetta: Brownies al formaggio cremoso
Ingredienti:
Per la base del brownie:
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
100 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
75 g di farina
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il ripieno di formaggio cremoso:
200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
50 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
