Il pollo fritto in stile KFC si riconosce per il suo esterno croccante e saporito, frutto di una miscela di erbe e spezie segrete. Questa famosa ricetta del Kentucky Fried Chicken combina la succosità dell’interno con una consistenza irresistibile, rendendolo un’icona del fast food in tutto il mondo. Il suo sapore caratteristico e il suo metodo di preparazione ne hanno fatto un classico gastronomico.
Ingredienti:
• Pezzi di pollo (puoi usare cosce, ali, petti, ecc.)
• 2 tazze di latticello
• 2 tazze di farina di frumento
• 1 cucchiaio di paprika (paprika dolce)
• 1 cucchiaio di aglio in polvere
• 1 cucchiaio di cipolla in polvere
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di pepe
• 1 cucchiaino di timo
• 1 cucchiaino di basilico
• 1 cucchiaino di pepe bianco
• 1 cucchiaino di senape in polvere
