La torta al limone è un dolce classico che ha deliziato i palati di tutto il mondo. La sua combinazione di dolcezza e acidità lo rende irresistibile.
Se hai sempre desiderato farlo in casa e ottenere quel sapore autentico di pasticceria, sei nel posto giusto.
ingredienti
- 2 uova
- 120 grammi di zucchero
- Scorza di mezzo limone
- 2 vasetti di latte condensato
- 3 tuorli
- 1 tazza di zucchero (per la meringa)
- 3 albumi (per la meringa)
Per la messa:
- 350 grammi di farina senza lievito
- Burro morbido
Per il ripieno:
- Succo di limone (quantità a piacere)
