Istruzioni
Separare le uova
Separare gli albumi dai tuorli.
Preparare la miscela di base
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere lo yogurt greco, l’amido di mais, il lievito, la scorza di limone e la vaniglia. Mescolare bene.
Montare gli albumi
Montare a neve gli albumi.
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