Ingredienti per circa 15 tartufini
250 g di ricotta vaccina ben sgocciolata
100 g di cioccolato fondente (sciolto e raffreddato)
2 cucchiai di zucchero a velo (facoltativo)
50 g di cocco rapè (più extra per la copertura)
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione passo passo
