La ricetta del pollo con zucchine carote e scalogno in padella

La ricetta del pollo con zucchine, carote e scalogno in padella, un piatto sano e bilanciata!

La cena completa e salutare di 500 calorie, è tutto così saporito che mi vien voglia di mangiare anche il secondo piatto!

Sono cucinati in modo sano con poco olio in padella, quindi il piatto è leggero e adatto anche a chi sta seguendo un regime dietetico. E’ semplice e veloce da preparare, il che lo rende adatto per i pranzi o cene impegnativi, senza rinunciare alla salute. La combinazione di proteine e fibre aiuta a garantire una sensazione di sazietà duratura, riducendo la probabilità di spuntini poco salutari tra i pasti.

In sintesi, preparare bocconcini di pollo con zucchine, carote e scalogno offre un’ottima occasione per gustare un pasto nutriente e bilanciato, ricco di sapore e benefici per la salute.

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti circa

Tempo totale: 40 minuti

Porzioni: 2

Calorie: 500 a porzione

Ingredienti

600 grammi di bocconcini di pollo (o tacchino)

3-4 cucchiai di farina

1 zucchina grattugiata alla Julienne

1 carota sbucciata e grattugiata alla Julienne

1 scalogno affettato

due giri di olio evo

Quanto basta di paprika dolce

Quanto basta di sale

Preparazione