Lasaña del millón de dólares:
Ingredientes:
Para la salsa de carne:
1 libra de carne molida
1 libra de salchicha italiana
1 cebolla mediana, picada
3 dientes de ajo, finamente picados
1 frasco (24 onzas) de salsa marinara
1 lata (400 gramos) de tomates cortados en cubitos
1 cucharadita de hierbas italianas
Sal y pimienta al gusto
Capa de queso crema:
2 tazas de queso ricotta o requesón
1 paquete (8 onzas) de queso crema suave
1/2 taza de crema agria
1 huevo grande
1/2 taza de queso parmesano rallado
2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
Capa de pasta: