šĀ Ingredienti (per 4 persone)
4Ā peperoniĀ medi (rossi o gialli)
250 g diĀ mollica di pane raffermo
2 cucchiai diĀ capperi dissalati
10Ā olive nere snocciolate
4 filetti diĀ acciugaĀ (facoltativi)
1 spicchio diĀ aglio
Prezzemolo fresco,Ā origano,Ā sale,Ā pepe
Olio extravergine dāolivaĀ q.b.
