Questa ricetta senza frittura è ricca di fibre e proteine di alta qualità, garantendo un senso di sazietà prolungato. Può essere inserita in diete mirate al controllo del peso, alla prevenzione dell’insulino-resistenza e all’ottimizzazione dell’indice glicemico dei pasti.
La combinazione di carboidrati complessi, grassi buoni e proteine aiuta a controllare la risposta glicemica postprandiale, favorendo così la salute cardiovascolare e la regolazione dell’appetito.
