Rotolo alla Nutella

Rotolo alla Nutella
-Ingredienti:
1.Per la Pasta Biscotto:
4 uova medie
120 g di zucchero semolato
100 g di farina 00
20 g di fecola di patate (facoltativo)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
2.Per la Farcitura e Decorazione:
200 g di Nutella (o altra crema spalmabile al cioccolato e nocciole)
Zucchero a velo q.b.
🥄 Procedimento: